КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDAFacebook  RSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Вторник, 30.08.2016
19:36  В Санкт-Петербурге впервые прошел благотворительный фестиваль "Культ плова"
19:33  Узбекистан: Болезнь президента Каримова ставит ребром вопрос о преемнике, - Д.Лиллис
19:30  Теракт в Бишкеке могли совершить уйгуры, - А.Дубнов
19:28  Курдский вопрос остался без ответа, - А.Палкин
18:57  ЕС и ЕАЭС: вектор развития отношений, - Е.Винокуров
16:29  В Узбекистане отменены торжества в честь Дня независимости
14:14  Ислам Каримов по-прежнему находится в больнице, его состояние стабильно...
12:46  Уход Каримова - предвестник хаоса в ЦентрАзии? - Э.Мамедов
12:32  Факты об Исламе Каримове. Четверть века в президентском кресле
10:36  Как будущая смена власти в Узбекистане отразится на Казахстане?
10:07  Рустам Азимов - на своем рабочем месте. В Узбекистане опровергли информацию о его аресте
09:25  Возле китайского посольства в столице Киргизии прогремел взрыв (видео)
05:31  Вице-премьер Узбекистана Азимов арестован после смерти Каримова, - Регнум
05:30  Иран прощается с долларом. Что дальше? - Саркис Цатурян
05:27  Европа. Суета вокруг буркини, - А.Цуканова
05:23  В Кремле не располагают подтверждением информации о смерти президента Узбекистана Ислама Каримова
05:21  Мир сходит с ума, Роза Отунбаева – защитница нацменьшинств? - Е.Самсонов
05:16  Москва готова поддержать Ташкент. Устойчивость Центральной Азии зависит от Узбекистана, - В.Панфилова
05:14  Тегеран разгневан махинациями Вашингтона, - Владимир Скосырев
05:13  Почему государство будет проигрывать в борьбе с терроризмом идейно и информационно? - Кадыр Маликов
04:19  Международные эксперты обсудили сейсмическую устойчивость плотины Рогунской ГЭС
03:37  Пользователи соцсетей испугались смерти президента Узбекистана
02:03  Нобелевская премия Обамы. За что?! - И.Ласота
01:55  Нуркен Абдиров - казахский сокол Сталинградской битвы, - Э.Ханымамедов
01:43  Китайско-Японская война 1894-1895 гг., - К.Кокарев
01:31  Станет ли Узбекистан второй Украиной? Что ждет Центральную Азию после ухода Ислама Каримова, - А.Куртов, Г.Лукьянов
01:11  Два клана будут бороться за пост главы Узбекистана, - Е.Минченко
00:56  Узбекской элите выгодно сохранить стабильность, - А.Малашенко
00:50  Смена власти в Узбекистане ударит по Казахстану – Д.Сатпаев
00:49  Бюро "Натив" как координатор еврейской эмиграции из пост-СССР, - Л.Решетников
00:48  Узбекистан. Кто будет новым Юртбаши, - Д.Кислов
00:41  Посредники.kg. Как сыр в масле, - Ю.Костенко
00:38  Созданный за ночь реквием кыргызский композитор Совхозбек Айткеев посвятил погибшим в пожаре в Москве
00:37  В Китае поймали местного Джека-Потрошителя Гао Чэн-юня
00:34  Почему Россия была вынуждена убрать свою авиацию с иранского аэродрома Хамадан, - О.Одноколенко
00:27  Турецкая операция против ИГ мутировала в войну с курдами, - Е.Медведев
00:21  Курдская нефть течет мимо правительства Ирака. Конфликт вокруг транзита энергоносителей раскалывает страну
00:09  "Аль-Каида" возродится после крушения ИГИЛ. Почему победа над "халифатом" грозит новой партизанской войной в Ираке и Сирии, - "СП"
00:08  Преемником Меркель может стать открытый гей и мусульмано-ненавистник Йенс Шпан
00:07  Дурковатый вождь кыргызского племени саяков Мотуев осужден на очередные 7 лет
00:05  Хиллари Клинтон по критерию отношения к жизни, - Л.Савин
00:04  Африка, раскалываемая выборами, - А.Мезяев
00:02  В йеменском Адене игилисты взорвали военкомат - более 70 погибших
00:01  25 лет после дезинтеграции СССР. Триумф Ислама Каримова и его команды, - М.Захидов
00:00  Европейский музей шпионажа работает в финском Тампере, - Е.Глазова
Понедельник, 29.08.2016
21:02  В Бишкек прибыл спецборт с телами девушек, погибших во время пожара в Москве. Встречал глава президентской администрации
15:59  "Щит Евфрата". Турция сообщила о роли России в операции Анкары в Сирии
13:52  Шавкат Мирзияев или Рустам Азимов: кто может заменить Ислама Каримова
13:11  Дочь президента Узбекистана Лола Каримова-Тилляева рассказала о кровоизлиянии в мозг у отца
08:56  Кусочек Франции теперь и в Астане. Эйфелева башня на грядках с помидорами (фото)
08:38  Самый жуткий кошмар для военных США: война одновременно с Россией и Китаем, - Р.Фарли
Архив
  © www.centrasia.ruВверх  
    ЦентрАзия   | 
В Санкт-Петербурге впервые прошел благотворительный фестиваль "Культ плова"
19:36 30.08.2016

Жители Города на Неве от души наелись плова

27 августа 2016 года в Санкт-Петербурге прошел благотворительный фестиваль "Культ плова". Несколько поваров привезли свои казаны и продукты и дали открытый мастер-класс на свежем воздухе.

"Плов был главным героем этого дня. Все с утра искали плов, шли на его аромат, внимали рассказам поваров... Каждый старался подойти поближе к казану и смотреть на волшебный ритуал. Все ждали, когда плов будет готов, и затем спешили взять свою порцию. Все радовались, когда наконец отведали плов, и всем было грустно, когда плов закончился. Одним словом, это был настоящий Культ Плова, мы счастливы, что подарили жителям Петербурга столь вкусное событие!", – рассказывают организаторы мероприятия.

На фестивале были представлены два варианта узбекских плова, киргизский и один праздничный (с пряностями и сухофруктами). Гости с интересом наблюдали за приготовлением, выспрашивали у поваров рецепты и затем отведали свежее блюдо. "Я не думала, что бывает столько вариантов плова и что они такие разные на вид, и разная рецептура. Повара показывали чудеса", – говорит Ольга Анисимова, одна из гостей праздника.

В состав жюри вошли автор кулинарных книг Сергей Синельников, шеф-повар и телеведущий Илья Лазерсон, председатель киргизской диаспоры "Ак-Ниет" Кочкорбай Кутунаев и координатор благотворительного фонда "АдВИТА" Екатерина Буксина. Они вместе с гостями дегустировали плов каждого участника и определили победителя марафона – Ильхома Исмоилова из Намангана. Юноша увлекается кулинарией с 7 лет, на родине получил профильное образование и с 2007 года работает в России по контракту. Кстати, в свободное автор колоритных блюд активно занимается спортом: играет за футбольную команду "Туран", участника и победителя многих любительских турниров Санкт-Петербурга. "Действительно замечательный повар, очень приятный в общении и профи своего дела, – сказал гость фестиваля Михаил Музыкин. – Присутствовал сегодня на его мастер-классе – отменная техника и результат. Сыновья даже пошли пожать руку повару, очень вкусно!".

По словам организаторов мероприятия, количество гостей превзошло их ожидания. Люди приезжали из разных районов города, из соседних пригородов, также было много жителей Рыбацкого, которые увидели праздник из своих окон соседних домов. "Мы сознательно выбрали спальный район, чтобы пришло как можно больше местных жителей, – объясняет организатор этапа марафона "Культ плова" в Санкт-Петербурге Марина Чернышова-Мельник. – У нас бесконечно проходят фестивали в популярных местах, таких как территория Петропавловской крепости, Крестовский остров, Парк 300-летия и т.д. О них знают все, и едут туда толпой, добавьте еще туристов. А ведь в городе есть масса других, не менее красивых территорий, которые остаются без внимания. Здесь уютно, и места всем хватит, но знают об этих парках и набережных только жители района. В субботу у наших гостей был отличный повод открыть для себя новые питерские адреса, а местным семьям с детьми – особенно удобно добираться". Организатор добавила, что будущие этапы марафона "Культ плова" также планируется проводить в спальных районах города.

После завершения кулинарного марафона веселье продолжилось – гости остались на "Праздник осени", проводимый муниципальным образованием "Рыбацкое".

Справка

Кулинарный марафон "Культ плова" стартовал летом 2015 года в Москве и вырос в событие федерального уровня: этапы и партнерские мероприятия прошли в Санкт-Петербурге, Пензе, Кирове и Владимире. В 2016 году фестиваль стал еще масштабнее и проходит в 12 городах России, в том числе в Краснодаре, Сочи, Ростове-на-Дону, Красноярске и Новосибирске.

Контакты для связи:

Марина Чернышова-Мельник, представитель фестиваля "Культ плова" по Северо-Западному Федеральному округу

e-mail: marina.turan8@gmail.com

Сайт фестиваля: http://kultplova.ru/

Группы в социальных сетях:

https://www.facebook.com/events/329731580699998/

https://vk.com/kult_plova_spb

Источник - ЦентрАзия
Постоянный адрес статьи - http://www.centrasia.ru/newsA.php?st=1472574960
Новости Казахстана

 Перейти на версию с фреймами
  © www.centrasia.ruВверх