КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDAFacebook  RSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Пятница, 09.01.2009
19:36  Скончался бывший министр торговли Кыргызстана А.Н.Железнов
18:33  Около 3 тысяч казахстанцев уже потеряли работу из-за финкризиса
17:26  И.Асадуллаев: Монархия в Таджикистане, а почему нет?
15:28  Радио "Свобода": Страны СНГ по-разному реагируют на палестино-израильский конфликт
14:04  Ильхам Шабан: "Европа - сектор без газа"
14:00  А.Байбулатов: Таджикские пограничники торгуют честью страны
13:58  Армении придется 4 дня пережить без газа. Лопнула от ржавчины магистральная труба в Грузии
13:33  В.Путин: "Среднеазиатские страны перешли в отношениях с Россией на европейское ценообразование" (интервью иностранным СМИ)
12:42  В Ашхабаде открылась 1-я сессия Меджлиса Туркменистана четвертого созыва
12:36  Федерация хоккея России хочет построить ледовый каток на Иссык-Куле
12:30  Российский ф/к ЦСКА перекупил у узбекского "Бунедкора" бразильского тренера Зико
12:28  Российская авиабаза в Кыргызстане "Кант" скоро будет усилена еще "несколькими" Су-27
12:22  М.Фальков: Исламисты СНГ атакуют Израиль с подачи Тегерана
12:20  К.Овезова: Национальные особенности туркменского образования. Сцена вместо студенческой аудитории
12:11  В Турции из-за нехватки газа стали останавливаться электростанции
12:08  Д.Кусера: Турция намерена не форсировать отношения с Кавказом и ЦентрАзией
12:02  Верховный суд Таджикистана запретил фундаменталистское движение "Салафия"
11:18  Объем экспорта узбекского газа в соседние страны в 2009 году существенно снизится. Из-за высокой цены
11:16  К.Алексеев: Бизнес по канонам шариата. Переспективы исламского банкинга в Казахстане
10:57  А.Токмаков: Отставка киргизского "серого кардинала". Кто заменит Садыркулова?
10:55  Д.Аляев: Чем Узбекистан привлекателен для Омана?
10:53  На сайте правительства Казахстана начал свою работу личный блог премьер-министра
10:48  И.Захаров: Бычье сердце. Кризис приходит и уходит, но куда пропало казахстанское мясо?
10:44  Духовное управление мусульман Кыргызстана требует от Израиля прекратить убийство невинных людей
10:38  Х.Азимов: Таджикистану надо прекратить приватизацию по бросовым ценам
10:25  С.Абдулло: В казахстанской библиотеке найдены древнейшие рукописи произведений Джами и другие персидские раритеты
09:56  Р.Алшанов: Вызовы мировой экономики. Современный кризис - волна за волной, или пять в одном. Часть 1-я
09:29  Иранские хакеры блокировали работу сайта израильской разведки "Моссад"
09:19  Китайцы используют кризис, чтобы дешево развестись
09:00  Убиты главари пакистанского отделения "Аль-Каиды" Усама Кини и Шейх Ахмед Салим Суэдан
08:51  А.Эпштейн: Информационно-дипломатический контекст войны Израиля против ХАМАСа
08:50  Н.Мосаки: Создание TRT-6 и курдский вопрос в Турции
08:42  Освобожденные в Астрахани таджикские заложники не могут попасть не только на Родину, но и в Москву к господину послу
08:00  С.Слепченко освобожден от должности директора Института стратегических исследований при Президенте К.Бакиеве
07:23  В Таджикистане за 2008 год из незаконного оборота изъято свыше 6 тонн наркотиков
01:08  Э.Гасанов: О бессознательных канонах. Влюбленный в свои сомнения скептик оказывается фанатиком...
00:51  Новым гендиректором "Пятого канала" ТВ Киргизии станет Евгения Бердникова
00:21  Б.Абдыгалиев: Казахстану нужен Ататюрк... Назарбаев уже воспринимается не просто как президент, а как целая доктрина
00:11  Нурани: Газовая война. Россия теряет рынок?
Четверг, 08.01.2009
17:15  Секретариат (экс-администрацию) президента Киргизии возглавила тележурналистка Оксана Малеваная
17:05  Военный институт Сухопутных войск Казахстана (экс-АВОКУ) возглавил генерал С.Кудайбергенов
16:52  Ушла в отставку вице-премьер правительства Киргизии Эльмира Ибраимова
16:49  Чудеса самопожертвования. Депутаты КазМажилиса урезали свой бюджет на текущий год на 1 млрд 300 млн тенге
16:36  "Таджикские трудовые мигранты" лгут по поводу задержанных в Астрахани соотечественников, - посольство Таджикистана в РФ опровергает
14:34  Ю.Латышева: Всех в Казахстане напоят чистой водою... к 2010 году
14:23  Аравийский полуостров решительно взялся за Центральную Азию
14:04  Б.Альтнер: Европа почуяла газовый заговор
13:55  Радио "Свобода": Подорожание узбекского газа заставляет Душанбе и Бишкек искать альтернативы
12:52  Карабасы из акимата. Петропавловские чиновники решили выселить на улицу Областной театр кукол
12:47  Китай начинает строить самый длинный в мире 29-километровый мост Гонконг-Макао-Чжухай
12:39  ВВС: Ракеты с севера. Конфликт в Газе распространяется на Ливан
Архив
  © www.centrasia.ruВверх  
    Казахстан   | 
И.Захаров: Бычье сердце. Кризис приходит и уходит, но куда пропало казахстанское мясо?
10:48 09.01.2009

Бычье сердце

Кризис приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Продукты питания, особенно экологически чистые, будут востребованы в мире постоянно, причем в возрастающих объемах. Мировые запасы продовольствия уменьшаются, цены на него беспрецедентно растут. И, по мнению аналитиков, сегодня у стран, имеющих возможности для интенсивного развития животноводства, есть реальный шанс не только уверенно преодолеть период глобального кризиса, но и выйти на первые позиции в рейтинге конкурентоспособности.

У Казахстана для этого, на первый взгляд, есть все: огромные земельные площади, природно-климатические условия, вековые традиции, многолетний советский опыт, отдельные люди, готовые делать бизнес на селе. Однако ни в каком магазине, ни в какой точке планеты вы не встретите продукта с маркировкой "Made in Kazakhstan". Наоборот: мы ввозим из-за границы 25-30 процентов куриного мяса, до 60 процентов говядины, киргизскую и даже монгольскую баранину. Отдельные регионы северо-запада страны закупают в России до 80 процентов молока. На колбасном рынке южной столицы, по оценкам маркетологов, около 25 процентов занимает товар из Бишкека. То, что республика, бывшая в свое время одним из самых мощных поставщиков мяса, импортирует основные продукты сельского хозяйства - только один из показателей плачевного состояния сельхоз-отрасли.

Колхозы и совхозы, худо-бедно "дававшие план" - то есть объем продукции - ушли в небытие. Сегодня практически все "местное" мясо и молоко на отечественный рынок поставляет частник, который еще жив, еще трепыхается. Поголовье скота при этом по сравнению с советским уменьшилось более чем вдвое. Правда, в официальных отчетах написано буквально следующее: "Агропромышленный комплекс республики характерен своим динамичным и стабильным развитием, что является гарантией продовольственной безопасности государства и основным фактором устойчивости внутреннего продовольственного рынка страны".

Странно, что при столь "динамичном" развитии удельный вес сельскохозяйственного производства в валовом внутреннем продукте страны составил в прошлом году лишь около 6 процентов. В развитых странах эта цифра доходит до 40, да и у нас, кстати, еще в 1990 году доля сельского хозяйства в ВВП была равна 34 процентам. Не факт, что это означало изобилие на прилавках мяса, масла и молока, но факт, что за прошедшие годы проблем в отрасли добавилось изрядно. В традиционно животноводческих областях - таких, как Костанайская, Акмолинская, Павлодарская - на месте огромных комплексов и ферм можно еще увидеть развалины, заросшие бурьяном. А порой и мест этих уже не отыскать…

Прежде бытовало такое расхожее словосочетание - крепкое хозяйство. Сегодня очень много говорится о возрождении этого понятия - в частности, в животноводстве. Что для этого необходимо? По мнению специалистов, прежде всего - племенной материал.

Генетический потенциал наших быков и коров, увы, крайне низок. Доля племенных животных в общей численности поголовья составляет от 3 до 7 процентов. Но вот в 2007 году в Канаде было закуплено 1,5 тысячи телочек, которых отдали в лизинг двум хозяйствам в Акмолинской и Северо-Казахстанской областях. Адаптация иностранок, каждая из которых стоит 4000 долларов, прошла хорошо. Но важно не загубить процесс, "вписать" его в тот же проект создания в республике 20 высокотехнологичных молочно-товарных комплексов.

Планируется, что к 2011 году госбюджет закупит за рубежом 30000 племенных коров. Как сообщили в департаменте развития животноводства министерства сельского хозяйства РК, предприятие в любом регионе может претендовать на работу с такими животными. Но одного желания мало - необходимо наличие качественной кормовой и производственной баз, грамотных специалистов. И здесь возникает ощущение, что круг замкнулся.

Может быть, стоит начинать именно с создания необходимой базы, а уж затем привлекать импортное племя? К примеру, в планах корпорации "Мал онимдери" - инвестиционный проект "Создание сети откормочных площадок с развитой инфраструктурой экспорта". Звучит красиво. Как будет выглядеть в реальности - покажет время. По инициативе минсельхоза, в четырех областях республики запланировано строительство 5 крупных откормочных площадок, которые должны быть готовы к 2010 году. А это значит, что нужны собственные кормовые заводы, чтобы производить не только корма, но и витамины с премиксами. А сами откормочные площадки, как показывает мировая практика, должны иметь хозяйства-репродукторы с маточным поголовьем. Без этого деньги будут просто выброшены на ветер.

Вообще, проектов у министерства много, но на их реализацию требуются, естественно, средства. Об инвестициях или, по крайней мере, щадящих кредитах говорят и те казахстанские предприниматели, которые хотели бы заниматься животноводством с выгодой для себя и державы. Увы, пока что получить конкретную финансовую поддержку от государства или от банка для создания фермы или откормочного комплекса можно только во сне.

Симпатичный рогатый символ наступившего года сегодня можно видеть буквально везде: в витринах, на открытках и рекламных буклетах, на сайтах и упаковках. Но помню, как, покупая в предпраздничной суете плюшевых бычков на сувениры, я услышал: "Скоро, наверное, и мясо из Китая будем завозить". Произнес это пожилой мужчина, без надрыва произнес, скорее, размышляя, как бы ни к кому не обращаясь, как бы в воздух. Игрушки при этом дружно пели что-то на непонятном писклявом диалекте, поскольку продавец нажимал кнопочки на их толстых животиках. Грустно все это прозвучало. Получается, что об упадочном состоянии нашего животноводства знает самый обычный гражданин. Но ведь и правительство - знает! И много говорит о предпринимаемых мерах для решения проблем. Пойдет ли дело дальше разговоров - вот в чем вопрос. Может, все-таки не будем - завозить-то?
09.01.09, Иван Захаров , специально для Gazeta.kz

Источник - Gazeta.kz
Постоянный адрес статьи - http://www.centrasia.ru/newsA.php?st=1231487280
Новости Казахстана

 Перейти на версию с фреймами
  © www.centrasia.ruВверх